Полосатые бутерброды
Время
2 часа 20 минут
активно: 20 минут
настаивать: 2 часа
Порции
4 порции
Сложность
—
Калории
250 ккал
на порцию
Полосатые бутерброды — яркое и вкусное блюдо из ржаного хлеба с тремя видами сливочно-сырных масс, прекрасно подходящее для закуски или пикника.
Пошаговый рецепт полосатых бутербродов
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Приготовление сырной смесиСливочное масло взбить, постепенно добавляя плавленый сыр. Массу разделить на три части. В одну часть добавить рубленную зелень укропа и лимонный сок, в другую — измельченную ветчину и перец, в третью — хрен и перец по вкусу.
- Подготовка хлебаС хлеба срезать корочки, разрезать по горизонтали на одинаковые по толщине ломтики.
- Сборка бутербродовНижний пласт смазать массой с зеленью, уложить ломтик хлеба, смазать массой с ветчиной, вновь положить хлеб, затем намазать массой с хреном и накрыть оставшимся ломтиком хлеба.
- Выдержка и нарезкаПоложить на бутерброд небольшой гнет и выдержать в холодильнике около 2 часов. Перед подачей нарезать на небольшие бутерброды в виде квадратов или треугольников.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: бутерброды, полосатые бутерброды, ржаной хлеб, сливочное масло, плавленый сыр, ветчина, хрен, укроп, лимонный сок, закуска, пикник, праздничные бутерброды
