Сырные тосты с креветками

Name: Сырные тосты с креветками
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: хлеб пшеничный - 4 ломтика; сыр твердый - 80 грамм (по 20 грамм на тост); креветки варено-мороженые - 200 грамм; помидоры - 2 штуки; лук репчатый - 1 головка; листья зеленого салата или шпинат - 4 штуки; сливки густые - 5 столовых ложек; масло сливочное - 2 столовых ложки; куркума - 1/4 чайной ложки; перец черный молотый и соль по вкусу

Опубликовано 25 июня 2012

Время

25 минут

Порции

4 порции

Сложность

—

Калории

280 ккал

на порцию

Вкусные сырные тосты с креветками, помидорами и зеленью, быстрое и простое блюдо для перекуса или завтрака.

Ингредиенты

хлеб пшеничный - 4 ломтика
сыр твердый - 80 грамм (по 20 грамм на тост)
креветки варено-мороженые - 200 грамм
помидоры - 2 штуки
лук репчатый - 1 головка
листья зеленого салата или шпинат - 4 штуки
сливки густые - 5 столовых ложек
масло сливочное - 2 столовых ложки
куркума - 1/4 чайной ложки
перец черный молотый и соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления сырных тостов с креветками

Подготовка креветок и овощей
Креветок очистить. Лук и помидоры мелко порубить.
Приготовление начинки
Обжарить лук и помидоры на сливочном масле, добавить креветок, сливки, соль, перец и куркуму, прогреть 2–3 минуты.
Подготовка тостов
Хлеб подсушить в тостере.
Формирование и запекание
Уложить на каждый тост креветочную смесь, сверху листья салата или шпината, нарезанные соломкой, накрыть ломтиком сыра. Запекать в духовке при 220 °С, пока сыр не расплавится.
Подача
Подавать сразу, пока сырные тосты горячие и сыр расплавлен.

Понравился рецепт?

Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.