Бутерброды с тофу

Вкусные бутерброды с золотисто обжаренным тофу в соусе барбекю, с добавлением лука, идеально подаются в булочках для гамбургеров.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- 300 грамм тофу очень твердое
- 3 столовые ложки масло растительное
- 1 головка лук репчатый мелконарезанный
- 1 1/2 стакана соус барбекю
- 6 штук булка для гамбургеров
Пошаговый рецепт приготовления бутербродов с тофу
- Подготовка тофуОтжать тофу двумя бумажными полотенцами. Нарезать ломтиками шириной 3 см.
- Обжаривание тофу и лукаРазогреть масло в большой сковороде, обжарить ломтики тофу до золотистого цвета. Добавить лук и потушить несколько минут.
- Добавление соуса и тушениеВлить соус барбекю и варить 10 минут на слабом огне.
- ПодачаГотовым фаршем наполнить булочки и подавать на стол.
Кухня:
Международная
Теги:
бутерброды, тофу, соус барбекю, обжаренный тофу, вегетарианское, лук репчатый, булочный бутерброд, быстрый рецепт