Главная » Бутерброды » Бутерброды горячие » Бутерброды с перепелиными яйцами

Бутерброды с перепелиными яйцами

Опубликовано 25 июня 2012 Обновлено
Бутерброды с перепелиными яйцами
Время
25 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
120 ккал
на порцию

Легкий и оригинальный рецепт закуски с перепелиными яйцами, идеально подходящий для праздничного стола.

Пошаговый рецепт бутербродов с перепелиными яйцами

  1. Подготовка баклажанов и яиц
    Баклажаны нарезать тонкими дольками, обжарить с обеих сторон в масле. На каждую дольку баклажана разбить перепелиное яйцо и поставить на 5 минут в духовку.
  2. Подготовка хлеба и овощей
    Хлеб нарезать ломтиками. Помидоры и солёные огурцы нарезать тонкими кружками. Зелень мелко нарубить, перемешать с мелко нарезанным чесноком.
  3. Сборка бутербродов
    На ломтики хлеба выложить кружки помидоров либо огурцов, сверху баклажаны с яйцом, всё посыпать зеленью с чесноком.
Кухня: Русская
Теги: закуска, перепелиные яйца, бутерброды, праздничный стол, легкая закуска

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация