Тосты с сыром и овощами
Простой и вкусный рецепт тостов с твердым сыром, овощами и ароматным яйцом на молоке, подаваемых с помидорами и листьями салата.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- хлеб белый - 8 ломтиков
- сыр твердый - 120 грамм
- яйцо - 2 штуки
- молоко - 2 столовых ложки
- помидоры - 3 штуки
- масло оливковое - 3 столовых ложки
- масло сливочное - 3 столовых ложки
- листья салата зеленого
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления тостов с сыром и овощами
- Подготовка сыра и хлеба100 грамм сыра нарежьте соломкой, часть разложите на 4 ломтиках хлеба и накройте оставшимися ломтиками хлеба.
- Приготовление яично-молочной смесиВзбейте сырые яйца с молоком и оставшимся сыром. Приправьте смесь солью и черным молотым перцем.
- Пропитывание тостовТосты смочите в яично-молочной смеси и оставьте, чтобы хлеб впитал жидкость.
- Обжарка тостовРазогрейте оливковое и сливочное масло на сковороде и обжарьте тосты с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
- ПодачаПодавайте тосты с нарезанными дольками помидоров на листьях зеленого салата.
Кухня:
Русская
Теги:
тосты, тосты с сыром, тосты с овощами, завтрак, сыр, помидоры, салат, быстрый рецепт, горячие бутерброды
