Морковный торт на 14 февраля
Время
1 час
активно: 40 минут
подготовка: 20 минут
Порции
8 порций
Сложность
Средняя
Калории
168 ккал
на порцию
Диетический и вкусный морковный торт, который станет отличной альтернативой для тех, кто не любит морковь, при этом насыщенный нужными минералами. Популярный в Северной Европе и англоязычных странах десерт с ароматными специями и мягкой текстурой.
Пошаговый рецепт приготовления морковного торта на 14 февраля
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка духовки и формыРазогрейте духовку до 180 градусов. Выложите форму для выпечки пергаментом или тщательно смажьте маслом.
- Взбивание белков и добавление ингредиентовВ миске взбейте яичные белки, постепенно добавляя сахар, затем добавьте яблочное пюре, обезжиренное молоко и ваниль.
- Добавление специй и мукиДобавьте молотую гвоздику, мускатный орех, корицу, соду, затем аккуратно всыпьте цельнозерновую и обычную муку.
- Подготовка ананасовИзмельчите консервированные ананасы вместе с соком в кухонном комбайне или блендере. Если комбайна нет, мелко нарежьте ананасы и смешайте с соком.
- Добавление моркови, орехов и изюмаДобавьте в тесто тертую морковь, рубленые грецкие орехи и изюм, тщательно перемешайте.
- ВыпеканиеВылейте смесь в подготовленную форму для выпечки. Выпекайте в разогретой духовке в течение 35-40 минут при 180 градусах.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Европейская
Теги: морковный торт, диетический торт, торт на 14 февраля, морковный десерт, выпечка с морковью, полезный торт, вкусный торт, десерт со специями, торт с ананасами, торт с орехами
