Рецепт - Вкусные яичные блинчики
Ингредиенты для рецепта Вкусные яичные блинчики:
Мука - триста грамм
зеленый лук - пять-шесть
стеблей сахар – одна чайная ложка
Соль - одна щепотка
черный перец - одна щепотка
вода - двести семьдесят миллилитров
растительное масло – восемьдесят миллилитров
яйца - восемь штук
молоко - три столовые ложки
Способ приготовления рецепта Вкусные яичные блинчики:
Первым делом, мы подготовим все необходимые продукты для приготовления данного блюда. Потом, в миске необходимо смешать соль, перец, муку, сахар и мелко нарезанный лук. Потом, добавим воду и масло. Все необходимо тщательно взбить при помощи венчика. Оставим так на тридцать минут. Сковороду необходимо разогреть на среднем огне. Блинчики следует пожарить с двух сторон до золотистого цвета Потом. Яйца нужно взбить венчиком вместе с солью и молоком. Вновь разогреем сковороду, вольем в нее немного масла. Вольем три-четыре столовые ложки яичной массы. Далее необходимо очень быстро положить сверху готовый блинчик. Немного поперчим. Жарить будем, пока яйца не подрумянятся внизу. Свернем их треугольником и снимите со сковородки. Повторим все с оставшейся яичной массой и блинами. Подавать к столу необходимо в теплом виде.
