Вкусные яичные блинчики
Время
50 минут
активно: 20 минут
подготовка: 30 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
220 ккал
на порцию
Рецепт вкусных яичных блинчиков с зелёным луком, яйцами и молоком, жареных до золотистого цвета. Простое и быстрое блюдо для сытного завтрака или перекуса.
Пошаговый рецепт приготовления вкусных яичных блинчиков
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка ингредиентовПодготовьте все необходимые продукты для приготовления блюда.
- Приготовление теста для блинчиковВ миске смешайте соль, перец, муку, сахар и мелко нарезанный зеленый лук. Добавьте воду и растительное масло. Тщательно взбейте смесь венчиком и оставьте на 30 минут.
- Выпекание блинчиковРазогрейте сковороду на среднем огне. Пожарьте блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
- Приготовление яичной массыВзбейте яйца венчиком с солью и молоком.
- Жарка яичных блиновРазогрейте сковороду и влейте немного масла. Вылейте 3-4 столовые ложки яичной массы на сковороду, положите сверху готовый блинчик, слегка поперчите. Жарьте до подрумянивания яиц снизу.
- Формирование и подачаСверните яичный блинчик треугольником и снимите со сковороды. Повторите с оставшейся массой и блинами. Подавайте в теплом виде.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: яичные блинчики, блины, яйца, зеленый лук, молоко, завтрак, быстрый рецепт, жареные блины, тонкие блины, вкусные блинчики
