Рецепт домашних мюслей с апельсиновым вкусом
Ингредиенты для приготовления домашних мюслей с апельсиновым вкусом:
Смесь семи злаков (или овсяные хлопья) – пятьсот грамм
Миндаль – сто грамм
Кешью пятьдесят грамм
Фундук – пятьдесят грамм
Тыквенные семечки – сто грамм
Апельсиновый конфитюр – пять столовых ложек
Растительное масло – три столовые ложки
Коричневый сахар – три столовые ложки
Способ приготовления домашних мюслей с апельсиновым вкусом:
1. Смешиваем хлопья и орехи. Добавляем масло и перемешиваем (масло должно равномерно покрыть все составные продукты. Вместо растительного можете добавлять сливочное масло.
2. Разделяем смесь на две подобные части. В первую из частей добавляем конфитюр, а во вторую - сахар тросниковый.
3. Противень зачтилаем бумагой для выпечки и распределяем ровным слоем мюсли - на смесь с апельсиновым вкусом, на второй половине противня - смесь с тросниковым сахаром, не смешиваем.
4. Помещаем в нагретую духовку и подсушиваем двадцать пять – тридцать минут, периодически перемешивая.
5. Можно вместо апельсинового конфитюра использовать жидкий мед или взять кленовый сироп.
6. Перемешиваем обе смеси на противне.
7. Пересыпаем приготовленные мюли в баночку с крышкой. Подаем мюсли вместе с йогуртом, молоком или кефиром. Можете добавлять свежие фрукты, орехи или сухофрукты.