Торт с арахисовым маслом
Вкусный торт с арахисовым маслом с шоколадным кремом и украшением из арахисовых ядер. Рецепт включает приготовление бисквитов на основе сливочного масла, какао и ванили, а также крем из арахисового масла и шоколада.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час
— активное время: 40 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
1 торт
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
420 ккал
Ингредиенты:
- 175 г сливочного масла
- 150 г сахарной пудры
- 150 г сахара мусквадо
- 150 г муки, смешанной с разрыхлителем
- 4 яйца
- 1 ч.л. ванильной эссенции
- 30 г порошка какао
- 2 ст.л. молока
- 45 г темного шоколада
- 45 г молочного шоколада
- 125 г арахисового масла
- 25 г сливочного масла для крема
- 2 ч.л. сахарной пудры для крема
- 2 ч.л. какао для крема
- арахисовые ядра для украшения
Пошаговый рецепт приготовления торта с арахисовым маслом
- Подготовка духовки и формДуховку разогрейте заранее. Формы для выпечки застелите пергаментной бумагой.
- Приготовление тестаМягкое сливочное масло взбейте с сахарной пудрой и мусквадо, затем, по одному, добавьте яйца. Добавьте ванильную эссенцию и хорошо перемешайте. Просейте муку с разрыхлителем, добавьте порошок какао и молоко, осторожно вмешайте в тесто. Тесто разложите по формам, разровняйте поверхность.
- Выпекание бисквитовВыпекайте бисквиты до готовности (около 40 минут). Готовность проверьте деревянной шпажкой.
- Приготовление кремаСмешайте арахисовое масло с мягким сливочным маслом, добавьте какао и сахарную пудру, тщательно перемешайте до однородного крема.
- Растапливание шоколадаНаломайте плитки темного и молочного шоколада, растопите на водяной бане или в микроволновке.
- Сборка тортаНа коржи намажьте арахисовый крем, сверху полейте растопленным шоколадом. Украсьте арахисовыми ядрами.
- Хранение тортаТорт храните до 5 дней в герметичном контейнере.
Кухня:
Русская
Теги:
торт с арахисовым маслом, арахисовый торт, шоколадный торт, десерт с арахисом, выпечка с арахисом, домашний торт, торты, шоколадный крем, арахисовый крем
