Молочно-чесночный суп
Время
30 минут
активно: 15 минут
подготовка: 10 минут
настаивать: 5 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию
Нежный молочно-чесночный суп с ароматом сливочного масла и легкими нотками мускатного ореха.
Пошаговый рецепт молочно-чесночного супа
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка чеснокаЧеснок порезать поперек дольки и обжарить на сливочном масле в кастрюльке до светло-коричневого цвета.
- Варка молокаМолоко довести до кипения, посолить, варить 15 минут на слабом огне.
- Добавление яичных желтков и сливокЖелтки тщательно размешать со сливками и специями, влить в молочно-чесночную смесь, довести до кипения.
- Настой супаДать настояться при закрытой крышке 5 минут.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: молочно-чесночный суп, суп с чесноком, молочный суп, сливочный суп, рецепт супа, легкий суп, суп с мускатным орехом, домашний суп
