Суп молочный овсяный протертый
Легкий молочный овсяный суп, протертый до нежной консистенции, идеально подходящий для диетического питания.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 25 минут
— подготовка: 5 минут
Количество:
500 грамм
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- молоко - 150 миллилитров
- крупа овсяная - 30 грамм
- вода - 250 миллилитров
- масло сливочное - 2 грамм
- сахар - 1 грамм
- яичный желток - 1/2 штук
- соль - 1 грамм
Пошаговый рецепт приготовления Супа молочного овсяного протертого
- Подготовка овсяной крупыКрупу промыть, отварить в воде до готовности, протереть вместе с жидкостью.
- Приготовление супаДобавить горячее молоко, сахар, соль и довести до кипения.
- Заправка льезономЗаправить суп льезоном (смесь яйца, масла и молока, проваренная на водяной бане).
- ПодачаСуп нужно употребить сразу, его нельзя оставлять надолго и затем подогревать.
Кухня:
Русская
Теги:
суп, молочный суп, овсяный суп, протертый суп, диетическое блюдо, завтрак, легкий суп
