Суп молочный с творожными клецками

Нежный молочный суп с творожными клецками — простой и вкусный рецепт для легкого и питательного блюда.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
500 грамм
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
465 ккал
Ингредиенты:
- молоко - 250 миллилитров
- вода - 100 миллилитров
- творог 9%-й жирности - 70 грамм
- яйцо - 1 штука (40 грамм)
- мука пшеничная - 25 грамм
- сахар - 5 грамм
- соль - 1 г
Пошаговый рецепт приготовления супа молочного с творожными клецками
- Подготовка тестаРастереть творог с яйцом, добавить муку и соль, тщательно перемешать до однородной массы.
- Приготовление супаВ кипящую смесь молока и воды всыпать сахар.
- Варка клецокСмоченной в холодной воде чайной ложкой опустить тесто небольшими порциями в суп.
- Финальный этапВарить суп с клецками 5 минут до готовности.
Кухня:
Русская
Теги:
суп молочный, творожные клецки, молоко, творог, быстрый суп, детское блюдо, домашний суп