Суп молочный с морковью и крупой

Вкусный и нежный молочный суп с морковью и манной крупой, идеально подходит для легкого и питательного обеда.
Как готовить:
Время приготовления:
28 минут
— активное время: 13 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
500 грамм
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
402 ккал
Ингредиенты:
- молоко - 400 миллилитров
- вода - 100 миллилитров
- морковь - 120 грамм
- крупа манная - 25 грамм
- сахар - 3 грамм
- масло сливочное - 5 грамм
- соль - 1 г
Пошаговый рецепт приготовления супа молочного с морковью и крупой
- Подготовка морковиМорковь очистить, нарезать кубиками и припустить с водой до готовности, затем протереть через сито вместе с отваром.
- Приготовление манной крупыКрупу всыпать тонкой струйкой в кипящее молоко, непрерывно помешивая, проварить 5–8 минут.
- Смешивание ингредиентовДобавить протертую морковь с отваром, сахар, соль и варить еще 3–5 минут.
- ПодачаПри подаче заправить суп маслом.
Кухня:
Русская
Теги:
суп молочный, морковь, манная крупа, легкий суп, диетический суп, быстрый рецепт, молочный суп с морковью