Суп молочный с морковью и крупой
26 июнь 2012
16

Вкусный и нежный молочный суп с морковью и манной крупой, идеально подходит для легкого и питательного обеда.

Как готовить:

Время приготовления:
28 минут
— активное время: 13 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
500 грамм
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
402 ккал

Ингредиенты:

  • молоко - 400 миллилитров
  • вода - 100 миллилитров
  • морковь - 120 грамм
  • крупа манная - 25 грамм
  • сахар - 3 грамм
  • масло сливочное - 5 грамм
  • соль - 1 г

Пошаговый рецепт приготовления супа молочного с морковью и крупой


  1. Подготовка моркови
    Морковь очистить, нарезать кубиками и припустить с водой до готовности, затем протереть через сито вместе с отваром.
  2. Приготовление манной крупы
    Крупу всыпать тонкой струйкой в кипящее молоко, непрерывно помешивая, проварить 5–8 минут.
  3. Смешивание ингредиентов
    Добавить протертую морковь с отваром, сахар, соль и варить еще 3–5 минут.
  4. Подача
    При подаче заправить суп маслом.
Кухня:
Русская
Теги:
суп молочный, морковь, манная крупа, легкий суп, диетический суп, быстрый рецепт, молочный суп с морковью
Комментировать

Регистрация