Суп молочный перловый протертый

Традиционный молочный суп с перловой крупой, протертый до нежной консистенции, питательный и легкий в приготовлении.
Как готовить:
Время приготовления:
4 часа 10 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 4 часа
Количество:
500 грамм
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
137 ккал
Ингредиенты:
- 30 грамм крупы перловой
- 150 миллилитров молока
- 350 миллилитров кофе
- 10 грамм масла сливочного
- 1 грамм соли
Пошаговый рецепт приготовления Супа молочного перлового протертого
- Подготовка перловой крупыКрупу промыть, залить водой и оставить для набухания на 3–4 часа.
- Варка перловой крупыОтварить крупу с добавлением соли до полного разваривания и протереть.
- Добавление молокаВлить кипящее молоко и варить еще 3–5 минут.
- ПодачаПри подаче заправить суп сливочным маслом.
Кухня:
Русская
Теги:
суп, молочный суп, перловая крупа, диетический суп, завтрак, нежный суп, полезное блюдо