Суп морковный с мандаринами
26 июнь 2012
16

Нежный и ароматный морковный суп с мандаринами, медом, ромашкой и грецкими орехами. Легкий в приготовлении и отлично подойдет для легкого обеда или ужина.

Как готовить:

Время приготовления:
32 минуты
— активное время: 2 минуты
— подготовка: 10 минут
— настаивать: 20 минут
Количество:
2 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал

Ингредиенты:

  • вода - 2 стакана
  • мандарины - 3-4 штуки
  • морковь - 1 штука
  • мед - 2-3 ч. ложки
  • грецкие орехи рубленые - 1 ст. ложка
  • цветки ромашки сушеные - 1 ч. ложка

Пошаговый рецепт супа морковного с мандаринами


  1. Настой ромашки
    Сушеные цветки ромашки залить 2 стаканами кипящей воды и дать настояться 20 минут. Процедить настой.
  2. Подготовка ингредиентов
    Морковь натереть на мелкой терке. Мандарины разобрать на дольки и нарезать кусочками.
  3. Приготовление супа
    В настой ромашки положить морковь, мандарины, добавить мед, перемешать и варить суп на слабом огне 1-2 минуты.
  4. Подача
    Перед подачей положить в суп измельченные грецкие орехи.
Кухня:
Русская
Теги:
морковный суп, суп с мандаринами, сладкий суп, суп с ромашкой, легкий суп, суп с медом, грецкие орехи, полезный суп, зимний суп
Комментировать

Регистрация