Десерт — завершающее блюдо любого стола, которое предусмотрено для получения самых приятных вкусовых ощущений в самом конце обеда или ужина, а также демонстрация хозяйкой свое умелое кулинарное мастерство. Очень часто десертом могут быть самые разные сладкие деликатесы. Как правило, десерты являются сладкими (например, мороженое или пирожное), но также бывают и несладкими – это в основном десерты, приготовленные из сыров, орехов, фруктов и не очень сладких кондитерских изделий. Кроме того, не все сладкие блюда можно отнести к десертам. Во многих национальных кухнях большинства народов мира существуют такие рецепты сладких блюд, которые не являются десертами. Например, в китайской кухне есть сладкие блюда из мяса, которые не являются десертами. Всем известно, что классическим французским десертом является сыр.
Готовится за
35 минут
Пудинг шоколадный с вишневым соусом
Вкусный и нежный шоколадный пудинг с ароматным вишневым соусом — отличный десерт, который порадует
Готовится за
1 час 10 минут
Пудинг шоколадный
Шоколадный пудинг с миндалём, приготовленный на паровой бане. Вкусный и нежный десерт с насыщенным
Готовится за
1 час 20 минут
Пудинг хемпширский
Нежный и ароматный пудинг хемпширский с яблоками и джемом, запечённый до золотистой корочки.
Готовится за
1 час 5 минут
Пудинг апельсиновый
Апельсиновый пудинг из хлеба с цедрой, изюмом и сливочным маслом, приготовленный на пару.
Готовится за
55 минут
Пудинг яблочный с орехами на молоке
Вкусный яблочный пудинг с орехами и абрикосовым соусом, запеченный до золотистой корочки.
Готовится за
30 минут
Пудинг лимонный
Легкий и освежающий лимонный пудинг с творогом и йогуртом, идеальный десерт для любого случая.
Готовится за
45 минут
Испанский медовый пудинг
Традиционный испанский медовый пудинг — нежное блюдо с золотистой корочкой и насыщенным медовым
Готовится за
20 минут
Австралийский рисовый пудинг
Классический австралийский рисовый пудинг с изюмом, инжиром и финиками, приготовленный с нежными
Готовится за
45 минут
Персиковый пудинг
Нежный персиковый пудинг с ванильным ароматом и золотистой корочкой, запеченный в духовке.
Готовится за
45 минут
Пудинг яблочный с орехами
Вкусный и нежный яблочный пудинг с грецкими орехами, приготовленный с манной крупой и запечённый до
Готовится за
45 минут
Пудинг из овсяных хлопьев с абрикосовым повидлом
Нежный пудинг из овсяных хлопьев, запеченный с изюмом и повидлом на белом вине – вкусный и сытный
Готовится за
45 минут
Банановый пудинг с ананасовым соком
Классический мягкий банановый пудинг с ароматом ананасового сока, запечённый до золотистой корочки.
Готовится за
1 час
Пудинг из творога
Нежный творожный пудинг с апельсиновой цедрой и миндалем, приготовленный на пару.
Готовится за
1 час 15 минут
Норвежский рождественский пудинг
Традиционный норвежский рождественский пудинг с мягкой текстурой, ароматом корицы и нежным вкусом,
Готовится за
25 минут + 12 часов настаивать
Панна кота
Классический итальянский десерт Панна кота со сливками, ванилью и ягодным соусом из малины и
Готовится за
50 минут
Сливовый пудинг
Вкусный сливовый пудинг с нежным тестом и ароматной сливовой начинкой, идеально подходящий для
Готовится за
45 минут
Пудинг Королева
Классический десерт Пудинг Королева — нежный молочный пудинг на водяной бане с джемом и взбитыми
Готовится за
25 минут
Пудинг рисовый
Классический рисовый пудинг с нежным вкусом, запеченный в духовке и подаваемый с фруктовым сиропом
Готовится за
25 минут
Пудинг манный для детей до 3-х лет
Легкий и нежный манный пудинг, идеально подходящий для детей до 3-х лет. Подавать с вареньем,
Готовится за
40 минут
Пудинг тыквенно-яблочный
Нежный тыквенно-яблочный пудинг с манной крупой, запеченный до золотистой корочки, идеальное легкое
Готовится за
40 минут
Пудинг морковно-яблочный запеченный
Запеченный морковно-яблочный пудинг с манной крупой и фруктовым сиропом.
Готовится за
1 час 20 минут
Пудинг с миндалем
Вкусный пудинг с миндалем, насыщенный ароматами кофе, корицы и кардамона, подается с какао и
Готовится за
40 минут
Рисовый пудинг с изюмом
Вкусный и нежный рисовый пудинг с изюмом, ароматизированный корицей и ванилью. Идеальный десерт для
Готовится за
20 минут + 25 минут настаивать
Пудинг из отварного мяса
Пудинг из отварного мяса – нежное мясное блюдо, приготовленное на пару из отварного мяса с
Готовится за
45 минут
Пудинг рыбный запеченный
Классический запеченный рыбный пудинг с молочным соусом — нежное и вкусное блюдо из рыбной мякоти.
Готовится за
40 минут
Пудинг гречневый с творогом
Нежный и питательный пудинг из гречневой крупы с творогом — отличный вариант здорового десерта или
Готовится за
45 минут
Пудинг рисовый с яблоками
Вкусный и мягкий рисовый пудинг с яблоками, запечённый в духовке. Идеален для уютного домашнего
Готовится за
35 минут
Сладкий творожный пудинг
Нежный и вкусный сладкий творожный пудинг — отличное блюдо для завтрака или десерта, приготовленное
Готовится за
1 час 50 минут
Пудинг Тайна Евы
Классический русский пудинг на основе черствого хлеба и яблочного пюре с изюмом, варится на пару и
Готовится за
1 час 40 минут
Пудинг Маковый рай
Пудинг Маковый рай — нежный и ароматный маковый десерт с ванильным соусом, приготовленный на пару,
В роли десерта могут подаваться также такие кондитерские изделия, как печенья, торты, кексы, пироги, вафли, разные виды конфет, блюда из взбитых сливок, сладкие фруктово-ягодные смеси, содовые воды, соки, компоты, разные виды муссов, желе, кремы, мороженое, десертом также может быть какао, кофе, чай, кофе с мороженым — одним словом, всё то, что можно подавать на «третье». Десерты могут подаваться в горячем и холодном виде. Обычно десерты подаются в специальных десертных тарелках. Также существует специальная десертная ложка, при помощи котором можно его кушать. Ложечкой можно кушать такие десерты, как десерты из мороженого или десерты из творога. Кроме этого, очень часто десертный стол сервируется десертной вилкой и десертным ножом. Вилкой едят обычно фруктовые десерты. Если же десерт представляет собой вафли или печенье, конечно же, их едят руками. То есть все это зависит от вида подаваемого десерта. Такое огромное разнообразие существующих рецептов десертов позволит отлично украсить не только повседневный, но и праздничный стол. Ведь ни одно торжественное событие не может обойтись без десерта. Самые оригинальные рецепты десертов позволят отлично продемонстрировать кулинарное искусство, которое хозяйка приготовила собственными руками. Чтобы приготовить красивый и вкусный десерт, нужно затратить достаточно времени, но зато он доставит массу удовольствия всем родным и гостям. Иногда можно побаловать себя и родных вкусными десертами, ведь они способны поднять настроение даже в самый грустный и неудачный день.
Добавить в закладки