Слоеный салат из куриных окорочков
Слоеный салат из куриных окорочков — вкусное и сытное блюдо, состоящее из отварных куриных окорочков, грибов, яиц, сыра, чеснока, грецких орехов и майонеза.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час 10 минут
— активное время: 40 минут
— подготовка: 30 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
320 ккал
Ингредиенты:
- окорочка - 2 штуки
- лук репчатый - 1 штука
- чеснок - 3 дольки
- грибы сушеные - 100 грамм
- растительное масло - 2 столовые ложки
- яйца - 2 штуки
- сыр твердый - 100 грамм
- грецкие орехи - 2-3 штуки
- майонез - 1/2 стакана
Пошаговый рецепт слоеного салата из куриных окорочков
- Подготовка курицы и грибовОкорочка отварить, очистить от кожи, мелко нарезать и разделить на 2 части. Предварительно замоченные грибы сварить, мелко нарезать, поджарить с рубленым луком, разделить на две части.
- Подготовка остальных ингредиентовСыр натереть на терке с крупными отверстиями и разделить на две части. Чеснок и грецкие орехи измельчить по отдельности и также разделить на две части.
- Формирование салатаУложить слоями по одной части мякоти окорочков, чеснока, грибов, яиц, сыра, орехов, смазывая каждый слой майонезом. Оставшиеся продукты уложить слоями в той же последовательности.
Кухня:
Русская
Теги:
слоеный салат, куриные окорочка, грибы сушеные, салат с курицей, грецкие орехи, рецепт салата, майонез, твердый сыр, яйца, чеснок, лук репчатый
