Салат Горный

курица (отварное филе) - 400 грамм
ветчина - 80 грамм
сыр швейцарский - 60 грамм
морковь вареная - две штуки
огурцы - одна штука
зелень сельдерея - 20 грамм
майонез - четыре столовых ложки
сок лимонный - две столовых ложки
соль и перец черный молотый по вкусу

Филе курицы, ветчину и сыр нарежьте мелкими кубиками, очищенные морковь и огурец — тонкой соломкой.

соединить подготовленные продукты, заправлять майонезом, смешанным с лимонным соком, солью и перцем; перемешать. охладить.

При подаче посыпьте салат мелко рубленной зеленью сельдерея.