Салат с курицей и рисом

курица - 250 грамм отварного филе
рис отварной - 1 стакан
яблоки - одна штука
горошек зеленый консервированный - 100 грамм
лук зеленый - 50 грамм
яйцо вареное - две штуки
майонез - четыре столовых ложки
масло растительное - одна столовая ложка
зелень петрушки
соль и перец черный молотый по вкусу

Филе курицы нарежьте кубиками и обжарить на растительном масле. Яйца и лук мелко порубить. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины, нарежьте кубиками.

соединить подготовленные продукты, добавить зеленый горошек, рис, посолить, поперчить, заправлять майонезом.

При подаче оформить зеленью.