Салат с жареной индейкой, мочёными яблоками и черносливом
Время
15 минут
активно: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
210 ккал
на порцию
Мочёные яблоки кислее и солонее свежих, с лёгкой игристостью, и вкус салата строится вокруг них. Сладость чернослива эту кислоту сглаживает. Индейка нужна именно жареная: у варёной рядом с такими соседями вкус потерялся бы. К салату хорошо поставить тёмный хлеб.
Пошаговый рецепт приготовления салата с индейкой
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка ингредиентовФиле индейки тонко нарежьте. Чернослив ошпарить и вынуть косточки. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и нарежьте ломтиками.
- Сборка салатаПодготовленные продукты уложить на листья салата, посолить, заправить майонезом и оформить зеленью.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Вопросы и ответы
Где взять мочёные яблоки?
На рынке или в отделе солений. Можно заменить кислыми свежими яблоками с лимонным соком.
Можно ли взять курицу?
Да, курица работает так же.
Кухня: Русская
Теги: салат, салат с индейкой, индейка, салат с фруктами, жареная индейка, чернослив, моченые яблоки, майонез, зелень, легкий салат
