Салат английский
26 июнь 2012
9

Традиционный английский салат с отварным цыпленком, сельдереем, шампиньонами и солеными огурцами, заправленный майонезом с горчицей.

Как готовить:

Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
2 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
230 ккал

Ингредиенты:

  • цыпленок - 200 грамм
  • корень сельдерея - 75 грамм
  • шампиньоны вареные - 35 грамм
  • огурцы соленые - 10 грамм
  • майонез - 35 грамм
  • горчица готовая - 5 грамм
  • перец болгарский - 15 грамм
  • салат (листья) - 5 грамм
  • соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления салата английского


  1. Подготовка курицы
    Тушку цыпленка отварить, охладить, мякоть отделить от костей и нарезать ломтиками.
  2. Подготовка овощей
    Отваренные шампиньоны и очищенные от кожицы и семян соленые огурцы нарезать ломтиками, сельдерей промыть, очистить и нарезать соломкой.
  3. Смешивание ингредиентов
    Все продукты перемешать, посолить, заправить майонезом с горчицей.
  4. Формирование салата
    Салат уложить в салатники, оформить ломтиками болгарского перца и листиками салата.
Кухня:
Английская
Теги:
салат английский, цыпленок, сельдерей, шампиньоны, соленые огурцы, майонез, горчица, легкий салат, закуски
Комментировать

Регистрация