Салат Рукитис

цыпленок - 100 грамм
картофель - две штуки
яйца вареные - две штуки
морковь - одна штука
горошек зеленый консервированный - две столовых ложки
сметана - две столовых ложки
майонез - одна столовая ложка
зелень укропа или петрушки - 2-3 веточки
соль

Цыпленка отварить, отделить мякоть от кожи и костей, нарежьте мелкими кубиками. Картофель и морковь отварить, нарежьте мелкими кубиками. Так же нарежьте одно вареное яйцо. добавить зеленый горошек и перемешать с майонезом и сметаной. выложить салат горкой в салатник, украсить оставшимся яйцом, разрезав его поперек пополам, сверху наденьте шапочки из моркови. Вокруг разложить веточки зелени.