Салат На Новый год
Время
35 минут
активно: 15 минут
подготовка: 20 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
300 ккал
на порцию
Вкусный и праздничный салат с креветками, грибами, виноградом и мандарином, идеально подходящий для новогоднего стола.
Пошаговый рецепт приготовления салата на Новый год
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка грибов и лукаГрибы мелко нарезать, обжарить с луком, нарезанным полукольцами.
- Приготовление креветок и виноградаКреветки отварить, почистить, обжарить на сливочном масле вместе с виноградом на малом огне до прозрачности винограда.
- Приготовление соусаДобавить в сковороду сок мандарина, немного сливок, мелко порезанный чеснок. Дать сливкам выкипеть.
- Смешивание ингредиентовОхладить все, перемешать с грибами.
- Добавление основных ингредиентовДобавить варёные яйца, сыр, заправить майонезом, посолить по вкусу.
- Подача салатаПеред подачей добавить кедровые орешки и посыпать зеленью.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: салат, новогодний салат, креветки, грибы, виноград, мандарин, сыр, майонез, праздничный, легкий салат, морепродукты, кедровые орешки
