Салат из крабов
26 июнь 2012
6

Легкий и свежий салат из крупных крабов с овощами и зеленью, заправленный оливковым маслом и винным уксусом.

Как готовить:

Время приготовления:
35 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • крабы крупные - 12 штук
  • помидор - 1 штука
  • лук репчатый - 1 головка
  • сладкий перец - 2 штуки
  • зелень петрушки измельченная
  • листья латука (по желанию)
  • оливковое масло - 4 столовые ложки
  • уксус винный белый - 1 столовая ложка
  • соль по вкусу

Пошаговый рецепт салата из крабов


  1. Подготовка крабов
    Крабов отварить в подсоленной воде и очистить.
  2. Подготовка овощей
    Помидор, лук, сладкий перец и петрушку мелко нарезать.
  3. Сборка салата
    Все компоненты (кроме латука) перемешать, заправить оливковым маслом, винным уксусом и посолить.
  4. Подача
    Выложить смесь на листья латука, сверху аккуратно распределить мясо крабов.
Кухня:
Русская
Теги:
крабовый салат, салат с крабами и овощами, легкий салат, морепродукты, помидор, лук, сладкий перец, петрушка, латука, оливковое масло, винный уксус
Комментировать

Регистрация