Салат-коктейль Пражский
Ингредиенты для "Салат-коктейль Пражский"
говядина вареная - 150 грамм мякоти
помидоры - одна штука
огурцы - одна штука
перец сладкий - одна штука
лук репчатый - 1 головка
яйцо вареное - одна штука
сок лимонный - 2 ч. ложки
масло растительное - 1/2 стакана
горчица готовая - одна чайная ложка
каперсы - 10 грамм
маслины - 10 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления "Салат-коктейль Пражский"
Мясо, сладкий перец и огурец нарежьте соломкой, репчатый лук порубить, яйцо натереть на крупной терке, помидор нарежьте кубиками.
Лимонный сок, горчицу, соль, черный перец, каперсы и измельченные маслины смешать с растительным маслом и полить салат.
оформить ломтиками сладкого перца, огурца и зеленью.