Салат-коктейль с цветной капустой и колб

Время
35 минут
активно: 15 минут
подготовка: 20 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию
Легкий салат с цветной капустой, колбасой, яйцами и кисло-молочным соусом, идеально подходящий в качестве освежающей закуски.
Пошаговый рецепт приготовления салата-коктейля с цветной капустой и колбасой
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка цветной капустыЦветную капусту разбирайте на соцветия, отварите в подсоленной воде примерно 10-15 минут до мягкости, обсушите и мелко нарежьте.
- Подготовка остальных ингредиентовКолбасу нарежьте мелкими кубиками, яйца вареные мелко порубите.
- Приготовление соусаСмешайте кефир и майонез, посолите и поперчите по вкусу, добавьте мелко нарезанную зелень.
- Смешивание и подачаСоедините подготовленные продукты, заправьте соусом, тщательно перемешайте и охладите. Подавайте салат в бокалах, украсив зеленью.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: салат, салат с цветной капустой, салат с колбасой, салат коктейль, легкий салат, закуска, салаты с яйцами, салаты с майонезом, салаты с кефиром