Салат-коктейль Ковбой
26 июнь 2012
11

Вкусный и оригинальный салат-коктейль с вареной свининой, пассерованными овощами, сыром и каперсами. Идеально для праздничного стола и повседневного меню.

Как готовить:

Время приготовления:
30 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
2 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
280 ккал

Ингредиенты:

  • свинина вареная - 200 грамм
  • лук пассерованный - 100 грамм
  • морковь пассерованная - 100 грамм
  • огурцы консервированные - 1 штука
  • сыр - 80 грамм
  • кетчуп - 2 столовых ложки
  • каперсы - 25 грамм
  • майонез - 2 столовых ложки
  • соль - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления салата-коктейля Ковбой


  1. Подготовка свинины
    Свинину нарежьте соломкой.
  2. Приготовление овощной смеси
    Пассерованные лук и морковь соедините с кетчупом.
  3. Подготовка огурцов
    Огурец нарежьте соломкой и выложите в фужеры.
  4. Сборка салата
    Следующим слоем уложите свинину, затем — пассерованные овощи.
  5. Добавление сыра
    Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте салат.
  6. Финальное оформление
    Оформите салат майонезом, зеленью, каперсами и сеточкой из заварного теста.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, салат-коктейль, Ковбой, свинина, овощи, пассерованные овощи, огурцы консервированные, сыр, кетчуп, каперсы, майонез, быстрый салат
Комментировать

Регистрация