Рисовая каша с томатом и сыром

Вкусная и сытная рисовая каша с томатным соусом и твердым сыром, украшенная зеленью и лимонной цедрой.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- 1 стакан риса
- 1/2 стакана томатного соуса
- 30 грамм твердого сыра
- 3 столовых ложки сливочного масла
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт рисовой каши с томатом и сыром
- Подготовка рисаРис сварить в подсоленной воде и откинуть на сито.
- ОбжаркаОбжаривать рис на растопленном сливочном масле, помешивая, до легкого подрумянивания.
- Добавление соуса и сыраЗалить рис горячим томатным соусом, добавить тертый сыр и перемешать.
- Формирование и подачаВыложить кашу в формочки, уплотнить и переложить на блюдо. Украсить зеленью петрушки и сделать «паруса» из ломтиков сыра.
- ДекорированиеВырезать из лимонной цедры фигурки рыбок и выложить на блюдо для украшения.
Кухня:
Русская
Теги:
рисовая каша, томатный соус, сыр, сливочное масло, рис, вкусный завтрак, быстрое блюдо