Гречневая запеканка с творогом
Вкусная и питательная гречневая запеканка с творогом – простое блюдо, которое легко приготовить и которое идеально подойдёт для завтрака или ужина.
Как готовить:
Время приготовления:
55 минут
— активное время: 40 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
220 ккал
Ингредиенты:
- 300 грамм крупа гречневая
- 400 грамм творог
- 3 яйца
- 1 стакан сметана
- 2 столовые ложки панировочные сухари
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления гречневой запеканки с творогом
- Приготовление кашиИз гречневой крупы сварить рассыпчатую кашу. Охладить.
- Приготовление творожной массыДва яйца взбить с двумя столовыми ложками сметаны, посолить, соединить с творогом. Добавить гречневую кашу и перемешать.
- Выпекание запеканкиВыложить гречнево-творожную массу в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, смазать яйцом, смешанным с двумя столовыми ложками сметаны. Запечь до образования золотистой корочки.
- ПодачаПри подаче разрезать запеканку на порции и полить оставшейся сметаной.
Кухня:
Русская
Теги:
гречневая запеканка, запеканка с творогом, гречка, творог, блюдо из крупы, домашний рецепт, полезный завтрак, простое блюдо
