Сладкая сметана
Традиционный рецепт сладкой сметаны — вкусное нежное блюдо на основе прокипяченной сметаны с мукой и сахаром.
Как готовить:
Время приготовления:
50 минут
— активное время: 50 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- сметана 20%-й жирности - 4 стакана
- мука пшеничная - одна чайная ложка
- сахар - два стакана
Пошаговый рецепт сладкой сметаны
- Прокипятите сметануСметану прокипятить, периодически помешивая, в течение 40–50 минут до появления на поверхности капелек масла.
- Добавьте муку и сахарДобавить муку, сахар, перемешать и варить еще 5–10 минут.
- ПодачаПодать в горячем виде в креманках или розетках по 100–150 грамм на порцию.
Кухня:
Русская
Теги:
сладкая сметана, рецепт сметаны, сметана с мукой, сметана с сахаром, десерт из сметаны, русская кухня, простое сладкое блюдо
