Настоящий горячий шоколад
26 июнь 2012
25

Рецепт приготовления настоящего горячего шоколада с апельсиновой цедрой и корицей. Нежный и ароматный напиток с взбитыми сливками.

Как готовить:

Время приготовления:
20 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • 100 грамм шоколада измельченного
  • 300 миллилитров молока
  • 1/2 стакана сливок жирных
  • 1 чайная ложка сахарной пудры
  • цедра 1 апельсина тертая
  • 1/2 ч. ложки корицы

Пошаговый рецепт настоящего горячего шоколада


  1. Подготовка шоколада
    Смешать шоколад с цедрой и корицей, добавить 1/2 стакана молока и, помешивая, растопить на медленном огне.
  2. Добавление молока
    Влить оставшееся молоко и довести массу до кипения.
  3. Взбивание сливок
    Отдельно взбить сливки с сахарной пудрой.
  4. Подача напитка
    Горячий шоколад разлить по чашкам и в каждую положить по одной столовой ложке взбитых сливок.
Кухня:
Русская
Теги:
горячий шоколад, шоколад, напиток, молоко, сливки, апельсиновая цедра, корица, сладкий напиток, рецепт горячего шоколада
Комментировать

Регистрация