Напиток яично-ягодный

Традиционный яично-ягодный напиток, сочетающий сладость ягод и нежность яичного желтка с молоком.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 5 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- ягоды - 50 грамм
- молоко - 200 миллилитров
- желток яичный - одна штука
- сахар - 10 г
Пошаговый рецепт приготовления яично-ягодного напитка
- Подготовка яичного желткаЯичный желток растереть с сахаром.
- Соединение с молокомРазвести желток с сахаром горячим молоком и варить на водяной бане.
- Завершение напиткаКогда смесь остынет, соединить с протертыми через сито ягодами.
Кухня:
Русская
Теги:
яично-ягодный напиток, напиток с яйцом, ягодный напиток, молочный напиток, сладкий напиток, домашний напиток