Напиток яично-ягодный
26 июнь 2012
20

Традиционный яично-ягодный напиток, сочетающий сладость ягод и нежность яичного желтка с молоком.

Как готовить:

Время приготовления:
15 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 5 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал

Ингредиенты:

  • ягоды - 50 грамм
  • молоко - 200 миллилитров
  • желток яичный - одна штука
  • сахар - 10 г

Пошаговый рецепт приготовления яично-ягодного напитка


  1. Подготовка яичного желтка
    Яичный желток растереть с сахаром.
  2. Соединение с молоком
    Развести желток с сахаром горячим молоком и варить на водяной бане.
  3. Завершение напитка
    Когда смесь остынет, соединить с протертыми через сито ягодами.
Кухня:
Русская
Теги:
яично-ягодный напиток, напиток с яйцом, ягодный напиток, молочный напиток, сладкий напиток, домашний напиток
Комментировать

Регистрация