Квас лимонный
Освежающий лимонный квас с дрожжами и изюмом — отличный домашний напиток на натуральной основе.
Как готовить:
Время приготовления:
3 дней 40 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 30 минут
— настаивать: 3 дней
Количество:
Несколько литров напитка
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал
Ингредиенты:
- вода - 4 литра
- сахар - 500 грамм
- лимоны - 3 штуки
- дрожжи - 1/2 палочки
- изюм
Пошаговый рецепт приготовления лимонного кваса
- Подготовка сиропа и лимоновВскипятить воду с сахаром, охладить. Добавить выжатый сок из 3 лимонов и цедру. С 2 лимонов натереть цедру на мелкой терке и добавить в смесь.
- Добавление дрожжей и разливПоложить дрожжи, хорошо вымешать. Разлить смесь в бутылки, в каждую положить по 3 изюминки.
- Созревание квасаЗакупорить бутылки пробками, обвязать пробки веревками и поставить квас на холод. Через 3 дня напиток готов к употреблению.
Кухня:
Русская
Теги:
квас, лимонный квас, домашний квас, напиток, лимоны, рецепт кваса, освежающий напиток, простой напиток, дрожжевой квас
