Пицца-кальцони
Время
1 час
активно: 40 минут
подготовка: 20 минут
Порции
2 порции
Сложность
Средняя
Калории
550 ккал
на порцию
Пицца-кальцони — вкусное итальянское блюдо с копченой уткой, картофелем и сыром, запеченное до золотистой корочки.
Пошаговый рецепт приготовления Пиццы-кальцони
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка начинкиМякоть утки и картофель нарежьте соломкой, посолите, добавьте орегано, перемешайте.
- Формирование основыТесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см, разрежьте на две неравные части. Большую часть выложите в форму, смазанную маслом.
- Выкладка начинкиВыложите начинку сверху на тесто, посыпьте тертым сыром.
- Закрытие пиццыНакройте пластом меньшего размера, края соедините и защипните в виде веревочки.
- ВыпеканиеВыпекайте пиццу 40 минут при 220 °С до образования золотистой корочки.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Итальянская
Теги: пицца кальцони, рецепт пиццы, копченая утка, картофель, сыр твердый, орегано, выпечка, итальянская кухня
