Главная » Пицца » Пицца с луком и ветчиной

Пицца с луком и ветчиной

Опубликовано 26 июня 2012
Пицца с луком и ветчиной
Время
1 час
Порции
6 порций
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию

Пицца с луком и ветчиной — вкусное блюдо с нежным тестом на основе сметаны и маргарина, с сочной начинкой из репчатого лука, ветчины, сыра и ароматных специй.

Пошаговый рецепт приготовления пиццы с луком и ветчиной

  1. Приготовление теста
    Маргарин порубить с мукой до получения мелкой крошки, добавить соль, сметану, перемешать. Выдержать тесто в холодильнике 30 минут, затем раскатать и уложить, приподняв края, на смазанный жиром противень.
  2. Приготовление начинки
    Для начинки лук нарезать соломкой, спассеровать на 2 столовых ложках масла, посолить и поперчить. Чеснок порубить, добавить сыр, тмин, рубленую зелень, орешки, оставшееся масло, взбитые сметану и сливки. Полученную массу соединить с луком.
  3. Выпекание пиццы
    Выложить начинку на тесто, посыпать нарезанной соломкой ветчиной и выпекать пиццу 30–40 минут при 200 °С.
Кухня: Итальянская
Теги: пицца, лук, ветчина, тесто, сметана, сыр, чеснок, орешки кедровые, тмин, выпечка, домашняя пицца, итальянская кухня

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация