Пицца с луком и ветчиной

Время
1 час
активно: 30 минут
подготовка: 30 минут
Порции
6 порций
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию
Пицца с луком и ветчиной — вкусное блюдо с нежным тестом на основе сметаны и маргарина, с сочной начинкой из репчатого лука, ветчины, сыра и ароматных специй.
Пошаговый рецепт приготовления пиццы с луком и ветчиной
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Приготовление тестаМаргарин порубить с мукой до получения мелкой крошки, добавить соль, сметану, перемешать. Выдержать тесто в холодильнике 30 минут, затем раскатать и уложить, приподняв края, на смазанный жиром противень.
- Приготовление начинкиДля начинки лук нарезать соломкой, спассеровать на 2 столовых ложках масла, посолить и поперчить. Чеснок порубить, добавить сыр, тмин, рубленую зелень, орешки, оставшееся масло, взбитые сметану и сливки. Полученную массу соединить с луком.
- Выпекание пиццыВыложить начинку на тесто, посыпать нарезанной соломкой ветчиной и выпекать пиццу 30–40 минут при 200 °С.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Итальянская
Теги: пицца, лук, ветчина, тесто, сметана, сыр, чеснок, орешки кедровые, тмин, выпечка, домашняя пицца, итальянская кухня