Мини-тортики
Время
20 минут
активно: 20 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию
Мини-тортики — простые и вкусные мини-пирожные из тарталеток с кофейно-клубничным кремом и свежими фруктами.
Пошаговый рецепт приготовления мини-тортиков
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Приготовление кремаВзбейте сливочное масло до однородной массы. Продолжая взбивать, постепенно добавьте сгущенное молоко. Разделите крем на две части: в одну добавьте растворимый кофе, в другую — клубничное пюре.
- Наполнение тарталетокНаполните две корзиночки кофейным кремом, остальные две — клубничным кремом.
- Подготовка фруктовОчистите киви от кожуры и нарежьте ломтиками. Вымойте абрикосы, удалите косточки и нарежьте ломтиками или дольками. Клубнику очистите от чашелистиков, промойте, обсушите, можно нарезать ломтиками или использовать целиком.
- Оформление десертаУкрасьте каждую корзиночку ломтиками одного вида подготовленных фруктов. Дополнительно добавьте веточку мяты для украшения.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: мини-тортики, десерт, тарталетки, крем, кофе, клубника, киви, абрикосы, мята, легкий рецепт, праздничный десерт, домашний торт, быстрый десерт
