Ореховые шарики в карамели

Вкусные ореховые шарики в цветной карамели с медом, апельсиновым соком и коньяком. Легкий десерт, который быстро приготовить.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
На 4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- 175 грамм орехов грецких измельченных
- 3 столовых ложки меда
- 1 апельсин
- 1 чайная ложка коньяка
- 50 г цветной карамели
Пошаговый рецепт приготовления ореховых шариков в карамели
- Подготовка апельсинаС апельсина при помощи терки снять цедру, разрезать его пополам и отжать сок.
- Приготовление ореховой массыМед смешать с орехами, добавить цедру, апельсиновый сок, коньяк (его можно слегка прогреть) и хорошо перемешать.
- Формирование шариков и оформлениеОреховую массу сформовать в виде маленьких шариков и обкатать в цветной карамели. При подаче уложить в вазочку.
Кухня:
Русская
Теги:
орехи грецкие, мед, апельсин, цедра апельсина, коньяк, карамель, десерт, легкий рецепт, сладкие шарики, праздничный десерт