Фруктовый салат в половинках ананаса с виноградом

Время
20 минут
активно: 20 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
264 ккал
на порцию
Половинки ананаса служат вазочками, поэтому плоды нужны небольшие, ровные и с красивой зеленью. Мякоть ананаса самая кислая часть салата, рядом с ней хороши сладкие спелые груши, а сахара понадобится столько, сколько попросит сам ананас. Виноград удобнее брать без косточек: разрезать ягоды всё равно придётся, а вынимать косточки уже нет.
Пошаговый рецепт приготовления фруктового салата в ананасах
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка ананасовАнанасы разрежьте вдоль пополам, выньте мякоть, удалите сердцевину и нарежьте мякоть кусочками.
- Подготовка фруктовГруши очистите от сердцевины и нарежьте дольками. Яблоко очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте ломтиками.
- Смешивание ингредиентовСоедините подготовленные яблоки, груши, мякоть ананасов и виноград, разрезанный пополам и очищенный от косточек.
- Заправка салатаПосыпьте салат сахаром по вкусу, сбрызните ананасовым ликером, накройте крышкой и выдержите в холодном месте до полного растворения сахара.
- ПодачаВыложите салат в половинки ананасов и украсьте мятой перед подачей.
Пищевая ценность
на порцию, по расчёту редакции
264ккал
- Белки1,6 г
- Жиры1,1 г
- Углеводы60,3 г
Полоска показывает долю дневной нормы при рационе 2000 ккал: белки 75 г, жиры 70 г, углеводы 260 г. Как мы считаем
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Этот рецепт в подборках
Вопросы и ответы
Как вынуть мякоть из ананаса?
Ножом надрезают мякоть по краю, отступив около сантиметра от кожуры, потом делают сетку надрезов и вынимают кусочки ложкой.
Сколько выдерживать салат?
Пока не растворится сахар, обычно 20–30 минут в холодильнике.
Кухня: Русская
Теги: фруктовый салат, салат в ананасах, ананасовый ликер, легкий салат, ягодный салат, праздничный салат, десерт
Похожие рецепты
Салат фруктовый со сгущенным молоком
Фруктовый салат с лимонным кремом
Фруктовый салат с манго, ананасом, авокадо и имбирём в сиропе