Витаминный фруктовый салат с манго и киви

Освежающий и витаминный фруктовый салат с разнообразием свежих фруктов и легким сиропом с миндальной эссенцией. Идеально подходит для летнего периода и легкого перекуса.
Как готовить:
Время приготовления:
22 минуты
— активное время: 2 минуты
— подготовка: 20 минут
Количество:
не указано
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- сахарная пудра - 125 грамм
- апельсины - 3 штуки
- киви - 4 штуки
- манго - 1 штука
- ананас - 1 штука
- авокадо - 1 штука
- имбирь в сиропе - 4 стебля
- крыжовник - 125 грамм
- клубника - 125 грамм
- эссенция миндальная - 1/2 ч. ложки
- цедра 1 литров айма
Пошаговый рецепт приготовления фруктового салата
- Приготовление сиропаСахар и 300 грамм воды, помешивая, нагревать до растворения сахара. Доведите до кипения и варите на медленном огне 2 минуты. Охладите.
- Подготовка апельсинов и кивиАпельсины, очистив от цедры, нарежьте толстыми ломтиками и положите на блюдо вместе с сиропом и нарезанными киви.
- Подготовка манго и ананасаОчистите манго, мякоть нарежьте кусочками и положите в сироп. Ананас очистите, нарежьте ломтиками и добавьте в сироп.
- Подготовка авокадо и имбиряОчистите авокадо, нарежьте мякоть крупными кубиками. Имбирь нарежьте соломкой и добавьте вместе с сиропом к фруктам.
- Подготовка крыжовника и клубникиПодготовьте крыжовник, удалив тонкую кожицу и семена. Клубнику разрежьте пополам, добавьте к фруктам вместе с миндальной эссенцией.
- Охлаждение салатаХорошо перемешайте все ингредиенты и охладите перед подачей.
Кухня:
Русская
Теги:
фруктовый салат, салат из фруктов, манго, ананас, апельсин, киви, авокадо, клубника, крыжовник, имбирь в сиропе, миндальная эссенция, легкий салат, десерт