Фруктовый салат с цитрусами, бананом и виноградом в апельсиновом соке
Время
15 минут
активно: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
120 ккал
на порцию
Цитрусов в этом салате больше всего, и грейпфрут заметно меняет вкус: лёгкая горечь делает десерт менее приторным. Виноград лучше брать светлый, с тонкой кожицей, а апельсиновый сок свежевыжатый, магазинный намного слаще. Сметаны и сливок в салате нет, поэтому после плотного ужина он не кажется тяжёлым.
Пошаговый рецепт приготовления фруктового салата
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка фруктовЯблоко и грушу нарезать ломтиками. Апельсины и грейпфрут очистить от цедры и белых волокон, разделить на дольки. Бананы нарезать кружочками. Из винограда вынуть косточки и разрезать ягоды пополам.
- Сборка салатаИнгредиенты салата уложить в креманки, посыпать сахаром, полить апельсиновым соком и оформить вишней.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Этот рецепт в подборках
Вопросы и ответы
Зачем очищать цитрусы от белых волокон?
Белые волокна и плёнки горчат, особенно у грейпфрута. Если их убрать, салат будет сочнее и мягче на вкус.
Почему салат подают в креманках?
Фрукты выкладывают порционно и поливают соком перед подачей, так бананы не успевают потемнеть, а салат не плавает в соке.
Кухня: Русская
Теги: фруктовый салат, салат из фруктов, яблочный салат, грушевый салат, апельсиновый салат, грейпфрут, банан, виноград, вишня, легкий салат, здоровое питание, свежие фрукты
