Рецепт суфле из сметаны и желатина. Вкусное сметанное суфле с желатином
Рецепт суфле из сметаны и желатина требует соблюдения определенных правил. Для приготовления воздушного суфле из жирной сметаны и красочного желатина требует особого мастерство и времени, но результат стоит таких усилий. Ознакомиться с рецептом такого десерта можно в этой статье.
рецепт суфле из сметаны и желатина
Ингредиенты для "Суфле ананасовое"
сметана - 500 грамм
желатин - 20 грамм
ананасы консервированные - 300 грамм
сахарная пудра - 200 г
Способ приготовления "Суфле ананасовое"
1. Желатин залить 1 стаканом холодной воды и ждать пока не набухнет.
2. Процедить разбухший желатин через сито.
3. Взбить сметану с сахарной пудрой и желатином.
4. В полученную массу добавить ананасы и перемешать ложкой (ананасы добавить вместе с сиропом).
5. Разлить по формам и заморозить.
