Мусс из малины
Легкий и вкусный малиновый мусс с желе и сгущенным молоком, украшенный свежими ягодами и взбитыми сливками.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- малина - 400 грамм
- сахар - 4 столовых ложки
- желе малиновое - 100 грамм
- молоко сгущенное - 3/4 стакана
- лимонный сок - 1 чайная ложка
- сливки 33%-й жирности - 2 стакана
Пошаговый рецепт приготовления малинового мусса
- Подготовка ягод и сахарaРазмять промытую и обсушенную малину с сахаром, оставив немного ягод для украшения.
- Взбивание сгущенного молокаВзбить сгущенное молоко с лимонным соком.
- Смешивание ингредиентовСмешать пюре из ягод, взбитое сгущенное молоко и готовое малиновое желе, хорошо перемешать.
- Охлаждение и подачаВыложить смесь в креманки и поставить в холодильник. Перед подачей украсить взбитыми сливками и малиной.
Кухня:
Русская
Теги:
малиновый мусс, десерт из малины, легкий десерт, малиновое желе, сладкий мусс, рецепт мусса, десерт с ягодами
