Главная » Десерты » Кремы и взбитые сливки » Десерт Чайный

Десерт Чайный

Опубликовано 25 июня 2012
Десерт Чайный
Время
55 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию

Нежный чайный десерт на основе чая, молока и сливок с желатином, украшенный взбитыми сливками и фруктами.

Пошаговый рецепт десерта Чайный

  1. Подготовка желатина и чая
    Желатин залить шестикратным количеством холодной кипяченой воды, оставить до набухания, затем лишнюю воду слить. Чай залить кипящим молоком, выдержать 20 минут, процедить и смешать со сливками и сахаром.
  2. Смешивание и охлаждение
    Подготовленный желатин распустить на водяной бане, соединить с молочно-сливочной смесью, разлить смесь по формочкам и охлаждать до застывания.
  3. Подача десерта
    При подаче выложить десерт из формочек, опустив их на несколько секунд в горячую воду. Оформить взбитыми сливками и фруктами.
Кухня: Русская
Теги: чайный десерт, десерт с желатином, нежный десерт, сливочный десерт, чай, молоко, сливки, праздничный десерт

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация