Крекеры с пастой из копченой скумбрии
Простой и вкусный рецепт крекеров с нежной пастой из копченой скумбрии, добавлением лимонной цедры, маслин и зелени.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
20 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- крекеры - 20 штук
- скумбрия копченая - 200 грамм филе
- масло сливочное - 200 грамм
- цедра 1 лимона тертая
- маслины без косточек - 5 штук
- перец черный молотый - по вкусу
- зелень - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления крекеров с пастой из копченой скумбрии
- Подготовка рыбной пастыМелко нарежьте филе скумбрии или пропустите через мясорубку, добавьте сливочное масло и черный молотый перец, взбейте до получения пышной массы.
- Формирование закускиВыдавите рыбную массу на крекеры с помощью кондитерского мешка с фигурной насадкой, посыпьте тертой лимонной цедрой.
- УкрашениеОформите крекеры четвертинками маслин и листиками зелени.
Кухня:
Русская
Теги:
крекеры, паста из копченой скумбрии, закуска, с рыбой, сливочное масло, маслины, черный перец, лимонная цедра, зелень, быстро, просто
