Главная » Бутерброды » Бутерброды открытые » Хлебные рулетики с перцем

Хлебные рулетики с перцем

Опубликовано 25 июня 2012
Хлебные рулетики с перцем
Время
3 часа 35 минут
Порции
20 штук
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию

Вкусные хлебные рулетики с запеченным сладким перцем, маслинами, твердым сыром и зеленью, запечённые с маслом и пикантным соусом табаско.

Как приготовить хлебные рулетики с перцем

  1. Подготовка перца и начинки
    Перец очистить, запечь в духовке, снять кожицу и порубить. Мелко нарезать маслины, соединить с печёным перцем, сыром, зеленью, майонезом, соусом табаско, солью и молотым перцем, перемешать.
  2. Формирование рулетиков
    Ломтики хлеба без корочек раскатать скалкой и смазать частью сливочного масла. Разложить начинку и скатать рулеты, скрепить их шпажками и охладить не менее 3 часов.
  3. Запекание рулетиков
    Рулеты разрезать пополам, снова закрепить шпажками, полить оставшимся растопленным маслом. Запечь при 180 °С в течение 20 минут.
Кухня: Русская
Теги: хлебные рулетики, запечённый перец, маслины, твердый сыр, майонез, табаско, закуска, легкий рецепт, праздничные блюда

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация