Карамельное печенье
Время
1 час 5 минут
активно: 25 минут
подготовка: 40 минут
Порции
около 24 штук
Сложность
Средняя
Калории
0 ккал
на порцию
Вкусное карамельное печенье с орехами макадамия, коричневым сахаром и кленовым сиропом. Простой рецепт с деталями приготовления и выпекания.
Пошаговый рецепт приготовления карамельного печенья
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка формы и тестаСмажьте маслом небольшую прямоугольную форму для выпечки. Смешайте муку с щепоткой соли и 40 граммами измельчённых орехов макадамия.
- Приготовление тестаВзбейте 115 грамм сливочного масла с 50 граммами коричневого сахара миксером до воздушного состояния. Затем вмешайте муку с орехами и добавьте 1 чайную ложку кленового сиропа.
- Формирование и охлаждение тестаВыложите тесто тонким ровным слоем в форму для выпечки и поставьте в холодильник на 30 минут.
- ВыпеканиеРазогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и выпекайте печенье 20-25 минут.
- Приготовление карамелиПриготовьте карамель, варив её примерно 2 минуты.
- Завершение и охлаждениеВылейте карамель на готовое печенье. Полностью охладите массу, затем нарежьте квадратиками или треугольниками и подавайте к столу.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: карамельное печенье, печенье с орехами, десерт, выпечка, коричневый сахар, макадамия, кленовый сироп, сливочное масло, сладкий десерт, рецепт печенья
