Блонди с ирисом и яблоками
23 август 2012
11

Вкусный и нежный блонди с ароматом ирисок и яблок, простой в приготовлении десерт для праздничного стола.

Как готовить:

Время приготовления:
50 минут
— активное время: 30 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
8 порций
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
350 ккал

Ингредиенты:

  • Сливочное масло - 160 грамм
  • Коричневый сахар - 350 грамм
  • Мука - 300 грамм
  • Разрыхлитель - 2 чайные ложки
  • Соль - 0.5 чайной ложки
  • Корица - 1 чайная ложка
  • Яйца - 2 штуки
  • Ванильный сахар - 2 чайные ложки
  • Яблоко - 1 штука
  • Ириски - 100 грамм

Пошаговый рецепт приготовления Блонди с ирисом и яблоками


  1. Подготовка духовки и формы для выпечки
    Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом прямоугольную форму для выпечки и застелить ее пекарской бумагой.
  2. Смешивание сухих ингредиентов
    В небольшой емкости смешать муку, соль, корицу и разрыхлитель.
  3. Взбивание масла и сахара
    Взбить сливочное масло с коричневым сахаром до кремообразной массы.
  4. Добавление яиц и ванильного сахара
    Взбить яйца, добавить ванильный сахар и снова взбить до однородности.
  5. Соединение ингредиентов
    Соединить яичную смесь с масляной и сухими ингредиентами, тщательно взбить до однородной текстуры.
  6. Добавление яблок и ирисок
    Нарезать яблоко и ириски кубиками и аккуратно вмешать в тесто.
  7. Выпекание
    Выложить тесто в подготовленную форму и выпекать 25-30 минут в разогретой духовке.
  8. Остужение и нарезка
    Дать блонди полностью остыть, затем нарезать квадратиками.
Кухня:
Русская
Теги:
блонди, ириски, яблоки, десерт, выпечка, корица, ванильный сахар, сладкий пирог, пирог с фруктами, простой рецепт десерта
Комментировать

Регистрация