Молочный суп с картофелем
Ингредиенты для "Молочный суп с картофелем"
простокваша - 1 литров
сметана - три столовых ложки
мука пшеничная - две столовых ложки
картофель вареный - 4-5 штук
мясо копченое - 200 грамм
зелень укропа - 1 пучок
соль
Способ приготовления "Молочный суп с картофелем"
Простоквашу хорошо взбить.
Сметану смешать с мукой, добавить 1 столовую ложку простокваши и прогрейте смесь на слабом огне, не доводя до кипения.
Простоквашу соединить со сметаной, посолить, добавить нарезанный дольками картофель и мясо, нарезанное тонкими ломтиками, посыпьте рубленой зеленью.