Суп фруктовый с мороженым
Легкий и освежающий фруктовый суп с абрикосами и мороженым, отличный десерт для теплого времени года.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- абрикосы - восемь штук
- сахар - три столовых ложки
- ванильный сахар - одна чайная ложка
- молоко - 4 стакана
- мороженое - 4 шарика
- вафли - 100 г
Пошаговый рецепт приготовления фруктового супа с мороженым
- Подготовка абрикосовАбрикосы разделить пополам и удалить косточки. Припустить их с сахаром и ванильным сахаром в небольшом количестве воды, оставив 8 половинок.
- Приготовление пюреПриготовленные абрикосы протереть через сито, чтобы получить пюре.
- Приготовление супаХолодное кипяченое молоко смешать с абрикосовым пюре и разлить суп в тарелки.
- ПодачаПеред подачей положить в суп мороженое и половинки абрикосов. Вафли подать отдельно.
Кухня:
Русская
Теги:
фруктовый суп, суп с мороженым, десерт, абрикосы, холодный суп, летний суп, легкий десерт
