Суп яблочный
26 июнь 2012
3

Легкий и вкусный яблочный суп, который можно подавать как горячим, так и охлажденным. Отличный вариант для освежающего десерта или легкого первого блюда.

Как готовить:

Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал

Ингредиенты:

  • вода - 4 стакана
  • яблоки - 5 штук
  • сахар - 1/2 стакана
  • крахмал картофельный - 1 столовая ложка
  • соль - 1/4 чайной ложки

Пошаговый рецепт приготовления яблочного супа


  1. Подготовка яблок
    Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать кубиками.
  2. Приготовление сиропа
    Воду с сахаром довести до кипения.
  3. Добавление яблок
    Добавить нарезанные яблоки в кипящий сироп и снова довести до кипения.
  4. Загущение супа
    Постоянно помешивая, влить крахмал, разведенный в небольшом количестве холодной кипяченой воды, и довести суп до кипения.
  5. Подача
    Подавать суп можно горячим или охлажденным.
Кухня:
Русская
Теги:
яблочный суп, суп из яблок, десерт, легкий суп, фруктовый суп, сезонные рецепты, домашняя кухня
Комментировать

Регистрация